*this is my Dublin, avec Niamh Gannon
Last updated juin 14, 2024
Dans cet épisode de notre série *this is my Dublin, nous nous somme entretenus avec Niamh Gannon, défenseuse de l’équipe de camogie de Dublin. Des meilleurs cafés aux bars incontournables, Niamh nous a livré ses coups de cœur à Dublin.
Niamh a fait ses débuts dans l'équipe de camogie de Dublin à l'âge de 17 ans, démontrant son talent à différents postes tels que l'arrière, le milieu de terrain et l'avant. Du cosmopolite au rustique, voici ses meilleurs conseils pour passer une journée parfaite à Dublin.
Une adresse incontournable où manger à Dublin ?
Le restaurant préféré de Niamh n'est autre que Tribeca, qui est d’ailleurs le restaurant préféré de sa famille. Situé au cœur de Ranelagh, Tribeca sert de délicieux hamburgers, steaks, salades et sandwichs savoureux depuis son ouverture en 2011. Niamh recommande vivement leurs ailes de poulet !
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Le meilleur spot pour prendre un café ?
Le Metro Café sur South William Street, est le café préféré de Niamh. Niché en plein centre de Dublin, à deux pas de Grafton Street, c'est un endroit idéal pour y observer les gens depuis la terrasse, surtout lorsqu'il fait beau. Au cas où vous vous poseriez la question de savoir quelle est la boisson de prédilection de Niamh, il s'agit d'un cappuccino au lait d'avoine !
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Où aller boire un verre à Dublin ?
Pour les soirées d'équipe ou pour boire une pinte en toute convivialité, vous trouverez Niamh au Devitt’s sur Camden Street. C'est un pub traditionnel au cœur de la ville, qui sert des plats copieux, faits maison, et qui propose des concerts sept soirs par semaine. Niamh nous a confié adorer l'atmosphère qui y règne, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi.
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Pour sortir des sentiers battus ?
Une petite pépite selon Niamh ? Le Timbertrove Café. Situé au cœur des montagnes de Dublin, c'est un endroit formidable pour échapper au tumulte de la ville pendant quelques heures, tout en étant à moins de trente minutes du centre. Ce café familial est particulièrement apprécié pour son ambiance décontractée et chaleureuse. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner complet ou un goûter réconfortant après une randonnée pittoresque !
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Un incontournable à Dublin ?
Pour Niamh, c'est Farmleigh House. Propriété de la famille Guinness depuis des générations, ce domaine de 78 acres est situé au nord-ouest de Phoenix Park. Maison historique dotée d'une impressionnante galerie d'art, d’une multitude d'animaux et de jardins magnifiquement entretenus, Farmleigh est ouverte aux visiteurs 7 jours sur 7. Le conseil de Niamh ? Visiter l'un des marchés mensuels qui s'y tiennent !
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Le conseil d’une locale ?
Niamh recommande d'explorer Dublin à pied. Vous pourrez ainsi explorer tous les coins de la capitale irlandaise et vous imprégner de tout ce qui s'y passe. De plus, Dublin étant une ville à taille humaine, la plupart des attractions touristiques sont proches les unes des autres. De plus, il est souvent plus rapide et pratique de se déplacer à pied qu’en bus ou en taxi ! Ce qui est incroyable à Dublin, c'est tout ce que l'on peut voir au cours d'une simple promenade.
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Vous pouvez regarder la vidéo complète de Niamh ici.
Ne manquez pas la suite de *this is my Dublin, notre série qui explore le meilleur de Dublin à travers les yeux de ceux qui y vivent et l'adorent.