les meilleurs restaurants de liverpool : cavern quarter
Last updated janv. 31, 2024
Impossible de visiter Liverpool sans faire un tour dans son célèbre Cavern Quarter – d’autant plus si vous êtes fan des Beatles ! Ce quartier fait partie intégrante de leur histoire, et plus particulièrement le Cavern Club, où ils ont joué près de 300 fois à leurs débuts. Vous trouverez d’ailleurs des hommages et clins d’œil au célèbre groupe partout dans le quartier. Mais ce n’est pas tout, le Cavern Quarter regorge également de restaurants exceptionnels qui vous régaleront tout au long de votre pèlerinage chez les Beatles. Pour vous aider à faire votre choix et trouver où manger à Liverpool, nous avons compilé nos cinq restaurants préférés (dans un ordre totalement aléatoire). Des saveurs asiatiques au traditionnel fish and chips, il y en a pour tous les goûts.
1) dash - cuisine asiatique raffinée
Une délicieuse cuisine asiatique et des cocktails parfaitement élaborés pour toutes les occasions spéciales !
Ce restaurant, l'un des plus récents de la région, a connu un succès immédiat – et ce à juste titre ! Élégant, avec un DJ et une ambiance glamour, c’est un endroit qui appelle à se mettre sur son 31. Ici on privilégie la qualité à la quantité - ce qu'ils font chez Dash, ils le font extrêmement bien. La créativité de leur carte de boissons mérite d’ailleurs une mention spéciale ! Classée par période de l'histoire américaine, nous avons été immédiatement attirés par les boissons de "l'ère disco". Groovy.
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2) bistro pierre - un authentique restaurant français
Comme si leur délicieuse cuisine n’était pas un argument suffisant, ils proposent également des offres intéressantes telles que le « Fizz Friday », soit deux plats et une bouteille de prosecco pour seulement £24.95 par personne. Le menu change fréquemment pour s’assurer que tous les plats soient frais et de saison. Leurs moules sont une valeur sûre.
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3) casa italia - délicieux plats italiens et pizzas
Casa Italia n’a peut-être pas l’air très chic au premier abord mais ne fiez pas aux apparences. La cuisine de Casa Italia est considérée comme étant la plus authentique et délicieuse des cuisines italiennes de Liverpool. Personnellement, nous trouvons que le décor sans chichis ajoute à son charme rustique. Ici tout est fait maison, y compris les pains et pizzas. Vous devrez peut-être faire la queue pour obtenir une table, surtout le week-end, mais croyez-nous cela en vaut la peine. Les Lumaconi Pollo al Forno est sans doute notre plat préféré. Ce fromage, cette crème, cette onctuosité… Mamma mia, on en a l’eau à la bouche !
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4) tiger rock: la meilleure cuisine thaïlandaise, chinoise, singapourienne et vietnamienne
Si la street food asiatique est votre truc (et franchement, comment pourrait-elle ne pas l’être ?), c'est l'endroit qu'il vous faut. Petites assiettes ou grands bols, les portions sont idéales pour goûter différents plats et saveurs des cuisines thaïlandaise, chinoise, malaisienne, singapourienne, vietnamienne ou encore laotienne. Même s’il est extrêmement tentant de manger tout ce qu’il y a sur le menu, assurez-vous de garder un peu de place pour le dessert. Les rouleaux de printemps aux pommes sont à tomber !
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5) fish and chips traditionnel de chez yanni (également connu sous le nom de yanni’s chippy)
Il n’y a rien de meilleur au monde qu’un bon fish and chips. Et il est difficile de trouver mieux que celui de Yanni’s. Celui-ci est si populaire que la file d’attente peut parfois s’étendre le long de la rue. La raison ? Leur pâte à frire aussi légère qu’une plume. Et leur sauce curry ! Elle contient un ingrédient secret magique qui en fait la sauce curry la plus savoureuse de tout le Merseyside. Prenez votre commande à emporter et installez-vous confortablement, regardez le monde défiler tout en écoutant les musiciens de rue. Et pour faire une petite parenthèse, permettez-nous de terminer par cette vidéo amusante des Beatles, datant de 1965, qui mangent un fish and chips tout en mimant de temps en temps « I Feel Fine ». Parce que c'est l'un des rares moments où cette chanson prend tout son sens. Bon visionnage !
Beatles - I Feel Fine - fish n chips version from mark kirkham on Vimeo.
séjourner à liverpool waterfront
Origines maritimes, groupes légendaires, football, passé industriel, docks animés, boutiques excentriques et habitants pleins d'entrain.
