Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle série *this is my Dublin. Celle-ci prend la forme de guides consacrés au meilleur de Dublin. Pour cela, nous nous sommes entretenus avec différents joueurs de GAA. Qu'il s'agisse d’excellents restaurants, de trésors cachés, de pubs moins connus ou de découvrir des lieux pittoresques, vous trouverez dans ce guide, les meilleures recommandations pour visiter Dublin. Après tout, ce sont les experts eux-mêmes qui ont parlé !
Athlète talentueuse, Orlagh Nolan, qui joue pour l'équipe féminine de football gaélique de Dublin, a permis à l’équipe d'atteindre la troisième place de la division de la National Football League. Nous avons discuté avec elle de Dublin, sa ville natale, et elle nous a donné quelques conseils que nous ne pouvions pas garder pour nous...
Une adresse incontournable où manger à Dublin ?
Le restaurant préféré d'Orlagh est Wall & Keogh, à Portobello. Un lieu qu'elle adore pour son équipe sympathique et son ambiance décontractée. C'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner, une pause déjeuner ou un goûter en toute tranquillité. Ce café est également réputé pour sa grande sélection de thés en vrac. Le fondateur du café a passé de nombreuses années à parcourir le monde en sac à dos, durant lesquelles il a notamment travaillé dans des plantations de thé au Vietnam, en Inde, au Sri Lanka, au Brésil et dans des plantations de café au Guatemala.
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Le meilleur spot pour prendre un café ?
Trails Café à Ticknock est l'endroit préféré d'Orlagh pour prendre un café. Ils ont aussi un coffee truck à Ballinastoe Woods, si vous avez besoin d'un petit remontant. Le café préféré d'Orlagh ? Un simple americano avec un peu de lait, après quoi elle est prête à se lancer sur les pistes de VTT ! Mais nous en reparlerons un peu plus tard...
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Où aller boire un verre à Dublin ?
Orlagh adore le pub The Blue Light, situé dans les montagnes de Dublin, qui offre une vue imprenable sur la capitale irlandaise. Après la semaine de la finale All Ireland, Orlagh et ses coéquipières se retrouvent toujours ici ! Une chose qu'Orlagh aime particulièrement dans cet endroit : l'accueillant feu de cheminée.
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Pour sortir des sentiers battus ?
Pour une superbe promenade et une vue fabuleuse sur la ville, le choix d'Orlagh se porte sur le phare de Poolbeg. Ici, vous pouvez soit faire la « petite » boucle de 4 km, soit partir pour une promenade un peu plus longue de deux heures jusqu’à Sandymount Beach. C'est l'endroit idéal pour admirer le coucher de soleil après une journée ensoleillée.
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Un incontournable à Dublin ?
Ticknock, un incontournable pour faire le plein de sensations fortes selon Orlagh. Situé dans les Dublin Mountains, c’est l’endroit parfait pour louer un VTT et explorer les 12 km de singletrails, dont six rouges et un noir. Les parcours traversent de magnifiques forêts avec des vues fantastiques sur Dublin et sa baie, ainsi que sur les montagnes de Wicklow qui se trouvent juste derrière.
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Le conseil d’une locale ?
Prévoyez un imperméable ! Comme le souligne Orlagh à juste titre, vous n’êtes jamais à l’abri d’une averse lorsque vous êtes à Dublin. Mais avec les bons vêtements, rien ne pourra vous empêcher de profiter pleinement de la ville.
Vous pouvez regarder la vidéo complète d'Orlagh ici.
Ne manquez pas la suite de *this is my Dublin, notre série qui explore le meilleur de Dublin à travers les yeux de ceux qui y vivent et l'adorent.
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