*this is my Dublin, avec Brian Fenton
Last updated juin 26, 2024
Le footballeur Brian Fenton connaît bien la ville. Largement considéré comme l'un des meilleurs milieux de terrain de l'histoire de la GAA, Fenton est originaire de la banlieue nord de Dublin, Raheny.
Pour le dernier épisode de la série *this is my Dublin, nous avons demandé à Brian de nous partager ses bonnes adresses pour passer une journée inoubliable dans notre glorieuse ville.
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Le meilleur spot pour prendre un café ?
L'endroit préféré de Brian pour prendre un café est Bua. Créé pendant le Covid, Bua est devenu depuis un endroit de référence pour un bon café à Drumcondra. Fait amusant, « Bua » signifie « victoire » en irlandais. Nous pensons que ce n'est pas une coïncidence si c'est le lieu de prédilection de Brian !
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Une adresse incontournable où manger à Dublin ?
Le restaurant préféré de Brian est le Social Fabric Café situé à Stoneybatter. Ouvert 7 jours sur 7, il propose de délicieux brunchs, des déjeuners et de nombreuses pâtisseries et viennoiseries maison, le tout servi dans une ambiance décontractée et conviviale. Lauréat du prix Irish Enterprise 2024, il propose tous les incontournables : des œufs Benedict aux pancakes en passant par les buddha bowls et les œufs à la turc.
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Où aller boire un verre à Dublin ?
Où se retrouvent les superstars de la GAA pour boire un verre ? Brian est un grand fan du Bar 1661, qui se trouve juste à côté de Capel Street à Dublin 7. Élu Ireland’s Bar of the Year en 2022 et lauréat du Best Cocktail Experience en 2023, ce bar à cocktails est réputé pour ses cocktails innovants à base de poitín, un alcool traditionnel irlandais. Regarder les mixologistes à l'œuvre, c'est déjà la moitié du plaisir !
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Pour sortir des sentiers battus ?
Le village balnéaire de Howth est l’endroit préféré de Brian lorsqu'il veut s'évader de Dublin. Avec ses friteries, ses restaurants de fruits de mer et sa magnifique promenade sur la falaise, ce petit village pittoresque en bord de mer a tout pour plaire.
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Un incontournable à Dublin ?
Un incontournable pour Brian, c’est le Gravity Bar. Situé tout en haut de la Guinness Storehouse, celui-ci offre une vue à 360 degrés sur la ville. Élue première attraction touristique mondiale lors des World Travel Awards en 2023, il semble que Brian ne soit pas le seul à aimer cet endroit !
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Conseils d'un local ?
Le conseil de Brian pour quiconque visite Dublin ? N'hésitez pas à faire un tour dans le célèbre Temple Bar mais n'oubliez pas non plus de sortir et d'explorer d'autres quartiers de la ville. Il y a tellement de choses à voir et à faire à Dublin !
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C’est ainsi que se termine notre série *this is my Dublin, qui explore le meilleur de Dublin à travers les yeux de ceux qui y vivent et l'adorent. Nous espérons que cela vous a plu et avons hâte de vous y croiser !