Abfallmanagement

January 16, 2023 11:20am

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Wir wollen ein Vorbild bei der Reduzierung, Wiederverwendung und dem Recycling von Abfällen sein und das Gastgewerbe zu einer nachhaltigen Abfallwirtschaft bewegen.

Unsere Ziele für 2022:

• Dialog mit unseren Kunden, um ihre Bedürfnisse zu verstehen und zu befriedigen und gleichzeitig die damit verbundenen Abfälle zu minimieren. 
• Messung, Verfolgung und Protokollierung aller Abfälle und des Recyclings, die beim Betrieb unserer Staycity Aparthotels anfallen, einschließlich der damit verbundenen Treibhausgasemissionen.
• Sicherstellung, dass 100 % der Häuser eine Abfalltrennung vor Ort anbieten, damit alle wiederverwertbaren Materialien recycelt werden können.
• Nachverfolgung aller im gesamten Portfolio verwendeten Einwegkunststoffe, Identifizierung von Alternativen und Ersatz von 95 % im laufenden Betrieb bis 2023. Die restliche Quote soll bis 2024 erfüllt werden.
• Zusammenarbeit mit Lieferanten, um deren Nachhaltigkeitsleistungen und -zertifizierungen zu verstehen und um herauszufinden gemeinsamen die anfallende Abfälle reduzieren können, welche im Zusammenhang mit unseren Tätigkeiten anfallen. 
• Derzeit führen wir einen Versuch durch, um unsere bestehenden Verfahren für die Abfallentsorgung in einem der ersten Aparthotels, die wir in Großbritannien eröffnet haben, zu verbessern. Wir gestalten die Abfalleimer in unseren Unterkünften um, um eine Trennung von Lebensmittelabfällen, Recycling und allgemeinem Abfall zu ermöglichen. In enger Zusammenarbeit mit unserem Abfallentsorger überwachen wir die Müllsammelrate, um eine klare Vorstellung davon zu haben, wie der Versuch abläuft und wie wir die daraus gezogenen Erkenntnisse in all unseren Aparthotels umsetzen können. 

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